Frutas Archive

Propiedades de las peras


¿TIENE RETENCIÓN DE LÍQUIDOS? NO SE OLVIDE DE LAS PERAS:
Son astringentes y depuradoras de la piel, y su suave efecto diurético ayuda a combatir los edemas de líquido.

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Propiedades de la manzana


MANZANA.
Es una de las frutas que más lentamente libera su energía. Contiene una cantidad considerable de fibra y ácidos que favorecen la asimilación de los nutrientes y la circulación intestinal. Esta es la razón de que sea un remedio popular contra el estreñimiento.

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Citricos


CÍTRICOS
Deben comerse solos porque inhiben la ptialina, un fermento que ayuda a digerir los hidratos de carbono. Si se mezclan cítricos con alimentos dulces o con hidratos de carbono la digestión es más pesada.

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YOGUR


YOGUR
Aumentará el consumo de productos lácteos, en especial los que contengan bacterias y sustancias bioactivas, como los yogures, ya que previenen las enfermedades digestivas, las infecciones alimentarias, el estreñimiento o la diverticulosis.

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Higos secos


Emblema de los países mediterráneos, los higos secos son una buena fuente de potasio, calcio, fibra, magnesio y hierro. Son el fruto seco con menos grasas y calorías (243/100 g) y el más jugoso. Esta cualidad los hace más fáciles de digerir lo que, unido a su alto contenido en hidratos de carbono (60%), los convierte en un alimento muy indicado para deportistas y excursionistas. En la cocina son una alternativa saludable al azúcar.

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Fruta granada


Símbolo del amor y la fecundidad, y con fama de afrodisiaca, la granada nos ofrece lo mejor de sí misma: el rojo rubí de sus semillas cargadas de propiedades salutíferas. Esta fruta rica en vitamina B2, C y manganeso es diurética, un Iónico cardiaco y un aliado en las dolencias del aparato cardiovascular. Gozarla requiere paciencia para desgranarla: puede hacerse con los dedos, o bien cortando un trozo de la corteza eti la zona del penacho de la ílor y golpeándola con un mango de mortero.

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